HomeHome  CalendarCalendar  FAQFAQ  RegisterRegister  Log inLog in  
Date & Time
October 2017
SunMonTueWedThuFriSat
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    
CalendarCalendar
Search
 
 

Display results as :
 
Rechercher Advanced Search
Latest topics

Share | 
 

 Hủ Tiếu Nam Vang

View previous topic View next topic Go down 
AuthorMessage
@mâytrắng
Operator
Operator
avatar

Posts : 1778
Join date : 2011-12-04

PostSubject: Hủ Tiếu Nam Vang    Sat Jul 14, 2012 5:22 pm






Nguyên liệu :

- Hủ tiếu bột lọc

- Thịt nạc vai

- Trứng cút

- Hẹ

- Gan heo

- Xương ống heo

- Tôm khô

- Tôm tươi

- Hành tây

- Hành tím

Cách làm:

Xương rửa sạch ,tôm khô rửa sạch rang thơm hầm cùng với xương heo lấy nước dùng, nêm mắm muối vừa ăn

Gan luộc chín tới, bỏ ra bọc lại nếu chưa ăn liền , khi ăn thái lát mỏng

Trứng cút luộc chín bóc vỏ

Thịt chia làm 2 phần , một nửa ướp để làm xá xíu, một nửa xay nhỏ rang khô .

Hẹ rửa sạch cắt khúc

hành khô thái lát phi thơm

Tôm luộc bỏ đầu, bóc vỏ

Hủ tiếu trần nước sôi . Săp hủ tiếu dười cùng, gan,thịt xay,xá xíu,tôm luộc, trứng cút, rắc hẹ , hành phi, hành lá thái nhỏ ,chan nước dùng .ăn kèm với ớt,chanh ...


Back to top Go down
 
Hủ Tiếu Nam Vang
View previous topic View next topic Back to top 
Page 1 of 1
 Similar topics
-
» yamadori
» George in Norwegian bank ad
» Yellow Shrooms.

Permissions in this forum:You cannot reply to topics in this forum
 :: Viet Club FORUM :: Nữ Công Gia Chánh -
Jump to:  
Free forum | Art, Culture and Leisures | Hobbies - Others | © phpBB | Free forum support | Contact | Report an abuse | Free forum