HomeHome  CalendarCalendar  FAQFAQ  RegisterRegister  Log inLog in  
Date & Time
August 2017
SunMonTueWedThuFriSat
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
CalendarCalendar
Search
 
 

Display results as :
 
Rechercher Advanced Search
Latest topics

Share | 
 

 Suơn` Rang Muối

View previous topic View next topic Go down 
AuthorMessage
@mâytrắng
Operator
Operator
avatar

Posts : 1778
Join date : 2011-12-04

PostSubject: Suơn` Rang Muối   Sat Jul 28, 2012 8:29 am

Nguyên Liệu :

300 gr Sườn
1 Muổng cafê muối
1 Muổng cafê bột nêm
1 chút ớt bột
1 lòng đỏ hột gà
1 Muổng soup bột bắp
Củ hành tím

Cách làm
Sườn ướp với bột nêm + ớt bột ( khoãng 20 phút ) rồi cho vào nồi đun sôi lên với nước . Đun đên khi sườn chín thì vớt ra để cho ráo nước

Cho lòng đỏ trứng vào sườn , trộn đều
Lăn sườn qua bột bắp cho đều
Hành tím xắt lát mỏng
Cho vào chảo chiên ngập dầu , đến khi hành có màu vàng đẹp , vớt ra cái bát nhỏ ...

Dùng dầu ăn vừa chiên hành tiếp tục chiên sườn ( để sườn có được mùi thơm ngon )

Khi sườn có màu vàng nâu thì vớt ra ...

Cho muối vào sườn , xốc đều

Cuối cùng cho hành đã chiên vàng vào chung ..
Ăn nóng với ớt bột và chanh


Back to top Go down
 
Suơn` Rang Muối
View previous topic View next topic Back to top 
Page 1 of 1
 Similar topics
-
» 100th episode press & cake
» Rang de Basanti
» My "collectors cave" time lapse random update on my room

Permissions in this forum:You cannot reply to topics in this forum
 :: Viet Club FORUM :: Nữ Công Gia Chánh -
Jump to:  
Forumotion.com | © phpBB | Free forum support | Contact | Report an abuse | Free forum