HomeHome  CalendarCalendar  FAQFAQ  RegisterRegister  Log inLog in  
Date & Time
October 2017
SunMonTueWedThuFriSat
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    
CalendarCalendar
Search
 
 

Display results as :
 
Rechercher Advanced Search
Latest topics

Share | 
 

 Hoành Thánh Chiên Dòn (Chuẩn bị cho 4 người ăn)

View previous topic View next topic Go down 
AuthorMessage
Tuong Vy
Guest



PostSubject: Hoành Thánh Chiên Dòn (Chuẩn bị cho 4 người ăn)   Fri May 01, 2009 6:34 am

Nguyên Liệu :
- 200 gr lá hoành thánh
- 300 gr thịt nạt
- 200 gr cải son
- 2 con cua thịt
- 100 gr tôm bạc
- 3 nấm mèo
- 2 muổng soup bột năng  
- 1 qủa trứng gà
Tiêu + Muối + Bột nêm + Nước mắm
- 1 muổng cafe dầu mè
Cách Làm :
Cua hấp chín , gở lấy thịt
Tôm rửa sạch , lột bỏ vỏ , xay nhỏ
Thịt nạt xay nhuyển với củ hành
Nấm mèo ngâm nước cho nở , rửa sạch . Để ráo , thái sợi
Trộn thịt + tôm + cua + nấm mèo + bột ngọt . Trải lá hoành thánh ra cho nhân vào giửa ( thoa lòng trắng trứng gà ở 2 bên rồi gói lại cho dính)
Chảo dầu cho thật nóng , cho hoành thánh vào chiên vàng
Quậy bột năng + muối + tiêu + đường + xì dầu  . Cho chút dầu vào nồi , phi hành tỏi cho vàng thơm , cho hổn hợp bột trên vào . Nêm lại cho vừa ăn . Nhắc xuống cho dầu mè vào
& Xếp cải son vào dỉa đặt hoành thánh lên trên , rưới nước sauce vào
Back to top Go down
 
Hoành Thánh Chiên Dòn (Chuẩn bị cho 4 người ăn)
View previous topic View next topic Back to top 
Page 1 of 1
 Similar topics
-
» Vitex Quinata

Permissions in this forum:You cannot reply to topics in this forum
 :: Viet Club FORUM :: Nữ Công Gia Chánh -
Jump to:  
Forum create on Forumotion | © phpBB | Free forum support | Contact | Report an abuse | Free forum