HomeHome  CalendarCalendar  FAQFAQ  RegisterRegister  Log inLog in  
Date & Time
October 2017
SunMonTueWedThuFriSat
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    
CalendarCalendar
Search
 
 

Display results as :
 
Rechercher Advanced Search
Latest topics

Share | 
 

 Bò Sauce Nấm ...

View previous topic View next topic Go down 
AuthorMessage
@mâytrắng
Operator
Operator
avatar

Posts : 1778
Join date : 2011-12-04

PostSubject: Bò Sauce Nấm ...   Fri Nov 23, 2012 12:36 pm

Nguyên liệu:

- 200g thịt bò nạc, thái miếng nhỏ
- 25g nấm linh chi trắng
- 25g nấm linh chi nâu
- 25g nấm đông cô tươi
- 200g nấm bào ngư
- 50g quả đậu hà lan
- 100g cà rốt
- 1củ hành tây nhỏ
- 2 thià cafe rượu vang trắng
- 1/2 viên súp bò
- 1/2 tbs bơ
- 3 tep tỏi băm
- Muối, tiêu
- Ngò thơm thái nhỏ

Cách làm:

Rửa sạch tất cả các nguyên liệu là rau củ. Riêng cà rốt và hành tây gọt vỏ, thái hạt lựu nhỏ.

Ướp thịt bò với muối, tiêu và tỏi băm.hinh1


Viên súp bò hòa tan vào khoảng 50ml nước nóng.

Đun chảy bơ, cho thịt bò vào xào nhanh tay cho vừa chín tái.

Gắp thịt ra, cho hành tây và cà rốt vào xào đều khoảng 3 phút thì cho các loại nấm và đậu hà lan vào, đảo đều cho nóng rồi thêm rượu vang và nước dùng bò, đậy vung, nấu nhỏ lửa.

Các loại nấm sẽ ra thêm nước.

Đun khoảng 5-7 phút thì nêm lại gia vị cho vị mặn vừa ăn.

Bò sauce nấm ăn nóng sẽ ngon.


Back to top Go down
 
Bò Sauce Nấm ...
View previous topic View next topic Back to top 
Page 1 of 1
 Similar topics
-
» Pulled Pork With Mint Julep Barbeque Sauce
» GREEK STYLE ...Hamburger and Hot Dog Chili Sauce
» A sauce for fried shrimp
» Blueberry Pudding with Rosewater Sauce
» Hot Sauce - Sam

Permissions in this forum:You cannot reply to topics in this forum
 :: Viet Club FORUM :: Nữ Công Gia Chánh -
Jump to:  
Free forum | © phpBB | Free forum support | Contact | Report an abuse | Forumotion