HomeHome  CalendarCalendar  FAQFAQ  RegisterRegister  Log inLog in  
Date & Time
August 2017
SunMonTueWedThuFriSat
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
CalendarCalendar
Search
 
 

Display results as :
 
Rechercher Advanced Search
Latest topics

Share | 
 

 Bò Sauce Rượu Vang ...

View previous topic View next topic Go down 
AuthorMessage
@mâytrắng
Operator
Operator
avatar

Posts : 1778
Join date : 2011-12-04

PostSubject: Bò Sauce Rượu Vang ...   Sun Dec 09, 2012 5:11 am

Nguyên liệu (cho 2 người):
- 300g phi lê bò
- 100g cà chua
- 100g hành tây
- 100g măng tây
- 1 thìa cà phê muối
- 1 thìa cà phê tiêu
- 2 thìa súp rượu vang trắng
- 1 thìa cà phê tỏi băm
- 1 thìa cà phê súp dầu ăn
- 1 thìa cà phê hạt nêm
- Xốt kem nấm: 200ml sữa tươi, 200g nấm bào ngư, ½ thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê đường

Cách làm:

Phi lê bò rửa sạch với rượu vang trắng, ướp muối, tiêu, để thấm 10 phút. Cho thịt bò vào lò nướng trong 15 phút

Cà chua rửa sạch, bổ đôi. Hành tây bào sợi. Măng tây xắt bỏ gốc già, rửa sạch, xắt khúc. Làm nóng dầu ăn, phi thơm tỏi băm, cho hành tây, măng tây vào xào chín, sau đó cho cà chua bi vào đảo nhanh tay trên lửa lớn khoảng 1 phút, nêm hạt nêm vừa ăn

Sauce kem nấm : Nấm bào ngư xắt bỏ gốc, rửa sạch. Nấu sôi sữa tươi, cho nấm vào nấu chín, nêm muối, đường vừa ăn, để nguội, xay nhuyễn. Cho thịt bò đã nướng ra đĩa, ăn kèm với rau xào và xốt kem nấm.


Back to top Go down
 
Bò Sauce Rượu Vang ...
View previous topic View next topic Back to top 
Page 1 of 1
 Similar topics
-
» Pulled Pork With Mint Julep Barbeque Sauce
» GREEK STYLE ...Hamburger and Hot Dog Chili Sauce
» A sauce for fried shrimp
» Blueberry Pudding with Rosewater Sauce
» Hot Sauce - Sam

Permissions in this forum:You cannot reply to topics in this forum
 :: Viet Club FORUM :: Nữ Công Gia Chánh -
Jump to:  
Free forum | © phpBB | Free forum support | Contact | Report an abuse | Forumotion