HomeHome  CalendarCalendar  FAQFAQ  RegisterRegister  Log inLog in  
Date & Time
August 2017
SunMonTueWedThuFriSat
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
CalendarCalendar
Search
 
 

Display results as :
 
Rechercher Advanced Search
Latest topics

Share | 
 

 Salade Hoa Quả Nướng

View previous topic View next topic Go down 
AuthorMessage
@mâytrắng
Operator
Operator
avatar

Posts : 1778
Join date : 2011-12-04

PostSubject: Salade Hoa Quả Nướng   Sat Mar 23, 2013 9:43 am



Nguyên liệu:

- 1 quả táo, gọt vỏ xắt miếng vuông
- 1 quả lê, gọt vỏ, xắt miếng vuông
- 1 quả chuối, bóc vỏ thái lát
- 2 quả quýt, lột vỏ, tách múi
- 1 muỗng canh dứa thái miếng (tươi hoặc loại đóng hộp)
- 1 muỗng canh nho khô
- 6 quả mận khô (dạng mứt, đã bỏ hạt)
- 150ml chén nước táo ép
- 2 chồi hoa đinh hương khô
- ½ thanh quế nhỏ
- Kem vani



Cách làm

Cho nước táo, đinh hương và quế vào trong một chảo. Đun sôi lăn tăn trong 5 phút rồi vặn nhỏ lửa. Tắt bếp, cho thêm nho khô, mận và để sang một bên cho nguội.


Cho hỗn hợp tất cả các loại trái cây đã thái miếng vào một bát. Chia chỗ trái cây thành 4 phần đều nhau.

Cắt 4 miếng giấy giả da (giấy parchment), mỗi miếng chứa ¼ chỗ hoa quả này. Nếu giấy da không đủ dày, bạn có thể cắt 8 miếng và sử dụng 2 miếng chập làm một.


Thêm nho khô, mận khô và cho lên trên cùng là nước táo ép, quế và đinh hương. Gói lại


Nướng các gói hoa quả trong lò đã bật trước ở nhiệt độ 180oC (355oF) trong 20 phút (thời gian có thể khác đi tùy việc bạn cắt miếng trái cây to hay nhỏ).

Trước khi thưởng thức, cho một viên kem vani lên trên



Back to top Go down
 
Salade Hoa Quả Nướng
View previous topic View next topic Back to top 
Page 1 of 1

Permissions in this forum:You cannot reply to topics in this forum
 :: Viet Club FORUM :: Nữ Công Gia Chánh -
Jump to:  
Forum create on Forumotion | © phpBB | Free forum support | Contact | Report an abuse | Free forum