HomeHome  CalendarCalendar  FAQFAQ  RegisterRegister  Log inLog in  
Date & Time
August 2017
SunMonTueWedThuFriSat
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
CalendarCalendar
Search
 
 

Display results as :
 
Rechercher Advanced Search
Latest topics

Share | 
 

 Chả Cá Áp Chảo

View previous topic View next topic Go down 
AuthorMessage
Guest
Guest



PostSubject: Chả Cá Áp Chảo   Thu May 07, 2009 1:03 pm

1) Nguyên liêu. :
- 300 gr ca' Thu ( hay ca' thac' lac')
- Toi? , hanh`tim' , bôt.nghê. , gung`( môi? thu' 1 thia`cafê )
- Muôi' , tiêu , duong`, ot' bôt.
- La' chuôi'
2) Cach' thuc.hiên. :
Giai doan.1 : Chuan? bi.
* Ca' thac' lat' : nao. lây' thit. , bo? xuong
* Hanh`, toi? , gung`: bâm`nhuyên?
* La' chuôi' : lau sach. , rôi`ho* nong' cho mêm`
Giai doan. 2 : Chê' biên'
* Trôn. ca' voi' muôi' , tiêu , duong`, ot' bôt. , bôt. nghê., hanh`, toi? va`gung`.Sau do' nhôi`hôn? hop. trên thât. ky?
* Chia ca' thanh`tung`viên bang`qua? chanh nho?
* Cho ca' vao`la' chuôi' , gâp' 2 bên la' va`1 dâu`la' lai. rôi`vuôt' dep.. Gâp' nôt' dâu`la' con`lai.
* Dat. ca' lên vi~nuong' , cho dên' khi ca' chin' thom
Giai doan.3 : Trinh`bay`
* Xat' dua leo thanh`tung`khoanh tron`, sap' chung quanh dia? . Cho cha? ca' vao`giua?
& Ghi chu' : Co' the? cho ca' vao`chao? voi' 1 it' dâu`va`ap' chao? cho chin'.
Back to top Go down
 
Chả Cá Áp Chảo
View previous topic View next topic Back to top 
Page 1 of 1

Permissions in this forum:You cannot reply to topics in this forum
 :: Viet Club FORUM :: Nữ Công Gia Chánh -
Jump to:  
Free forums hosting | © phpBB | Free forum support | Contact | Report an abuse | Free forum