HomeHome  CalendarCalendar  FAQFAQ  RegisterRegister  Log inLog in  
Date & Time
August 2017
SunMonTueWedThuFriSat
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
CalendarCalendar
Search
 
 

Display results as :
 
Rechercher Advanced Search
Latest topics

Share | 
 

 Bánh dâu cuộn ...

View previous topic View next topic Go down 
AuthorMessage
@mâytrắng
Operator
Operator
avatar

Posts : 1778
Join date : 2011-12-04

PostSubject: Bánh dâu cuộn ...   Sun Oct 27, 2013 2:42 am

Nguyên Liệu :

- 90gr bột mì
- 3 quả trứng
- 70gr đường
- 1 hộp kem whipping cream
- Dâu tây cỡ vừa
Đầu tiên, mình đánh tan lòng đỏ trứng.
Sau đó, đánh bông lòng trắng với một nửa lượng đường.
Nhẹ nhàng trộn lòng đỏ với lòng trắng trứng, rây từ từ bột mì vào hỗn hợp và trộn đều.
Rải giấy nướng lên và bơm bột thành từng dải sát nhau rồi nướng khoảng 10 phút ở120 độ C.
Sau đó, lấy bánh ra, để nguội rồi phết kem tươi đã đánh bông và xếp dâu tây lên mặt bánh
Nhẹ nhàng cuộn bánh lại.
Cuối cùng, mình cắt bánh và thưởng thức thôi !
Vị ngọt của bánh kết hợp với cái chua dịu của dâu thật là ngon!
& Cuộn bánh nhớ chặt tay ...để khi cắt bánh dâu không bị rơi ra

Sưu Tầm
Back to top Go down
 
Bánh dâu cuộn ...
View previous topic View next topic Back to top 
Page 1 of 1

Permissions in this forum:You cannot reply to topics in this forum
 :: Viet Club FORUM :: Nữ Công Gia Chánh -
Jump to:  
Free forum | © phpBB | Free forum support | Contact | Report an abuse | Free forum