HomeHome  CalendarCalendar  FAQFAQ  RegisterRegister  Log inLog in  
Date & Time
October 2017
SunMonTueWedThuFriSat
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    
CalendarCalendar
Search
 
 

Display results as :
 
Rechercher Advanced Search
Latest topics

Share | 
 

 Chè Đậu Nấu Trân Châu

View previous topic View next topic Go down 
AuthorMessage
Guest
Guest



PostSubject: Chè Đậu Nấu Trân Châu   Tue May 12, 2009 5:31 pm

Vật liệu:

50g đậu trắng
50g đậu đỏ nguyên hạt
100g đường cát trắng
200g dừa nạo
50g sữa tươi
1 muỗng cà phê muối
100g trân châu.

Cách làm:

° Đậu trắng, đậu đỏ ngâm 3 giờ cho nở.
° Vắt dừa với 100g nước, thêm nước để lấy nước dảo.
° Trân châu luộc chín, xả lại nước lạnh.
° Cho từng loại đậu vào nồi nấu chín với khoảng 1/2 lít nước trong khoảng 45 phút. Khi đậu gần cạn hết nước, đậy kín nắp cho đậu mềm
° Cho 50g đường vào đậu trắng và 50g đường vào đậu đỏ, rim lửa nhỏ khoảng 10 phút cho đậu thấm đường
° Cho nước cốt dừa vào chung với đậu và chút muối. Cho sữa tươi vào, trộn đều, nhắc xuống

Múc đậu trắng, đậu đỏ, và trân châu vào chén. Thêm nước cốt dừa. Khi ăn khuấy đều, ăn lạnh.
Back to top Go down
 
Chè Đậu Nấu Trân Châu
View previous topic View next topic Back to top 
Page 1 of 1

Permissions in this forum:You cannot reply to topics in this forum
 :: Viet Club FORUM :: Nữ Công Gia Chánh -
Jump to:  
Create a forum on Forumotion | © phpBB | Free forum support | Contact | Report an abuse | Free forum