HomeHome  CalendarCalendar  FAQFAQ  RegisterRegister  Log inLog in  
Date & Time
August 2017
SunMonTueWedThuFriSat
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
CalendarCalendar
Search
 
 

Display results as :
 
Rechercher Advanced Search
Latest topics

Share | 
 

 Gà Nấu Rượu Vang (Chuẩn bị cho 8 người ăn)

View previous topic View next topic Go down 
AuthorMessage
Tuong Vy
Guest



PostSubject: Gà Nấu Rượu Vang (Chuẩn bị cho 8 người ăn)   Sat Jun 06, 2009 9:29 am

Nguyên liệu:


1/4 con gà (lấy phần có đùi), chặt thành miếng vừa ăn
Nấm hương hoặc loại nấm nào bạn thích, mộc nhĩ
300 ml rượu vang trắng
1/2 muỗng rau mùi thái nhỏ
2 muỗng bột mỳ đa dụng.
2 củ tỏi bóc vỏ, đập nát
Muối
Cách làm :
Trộn đều thịt gà với một ít bột mỳ.

- Rán thịt gà với dầu ăn, chỉ cần cháy cạnh là được, không rán chín. Đừng đảo liên tục, đợi mặt bên này vàng rồi hẵng trở bên kia.

- Cho tỏi vào chảo gà rồi để một lúc, sau đó cho thêm rượu trắng và ít muối. Khi rượu cạn còn khoảng một nửa, thì bạn cho thêm ít nước. Nấu với lửa nhỏ cho đến khi thịt mềm.

- Tiếp tục cho thêm nấm, nấu trong khoảng 7-10 phút, thêm muối cho vừa, cho mùi tây vào, tắt bếp và dùng khi nóng.
Back to top Go down
 
Gà Nấu Rượu Vang (Chuẩn bị cho 8 người ăn)
View previous topic View next topic Back to top 
Page 1 of 1
 Similar topics
-
» yamadori
» George in Norwegian bank ad
» Yellow Shrooms.

Permissions in this forum:You cannot reply to topics in this forum
 :: Viet Club FORUM :: Nữ Công Gia Chánh -
Jump to:  
Forumotion.com | © phpBB | Free forum support | Contact | Report an abuse | Free forum