HomeHome  CalendarCalendar  FAQFAQ  RegisterRegister  Log inLog in  
Date & Time
August 2017
SunMonTueWedThuFriSat
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
CalendarCalendar
Search
 
 

Display results as :
 
Rechercher Advanced Search
Latest topics

Share | 
 

 Halloween này thưởng thức bánh trứng bí ngô ...

View previous topic View next topic Go down 
AuthorMessage
@mâytrắng
Operator
Operator
avatar

Posts : 1778
Join date : 2011-12-04

PostSubject: Halloween này thưởng thức bánh trứng bí ngô ...   Thu Oct 30, 2014 12:02 pm

Món này vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng, không khí gia đình sẽ thêm vui vẻ với món tráng miệng từ bí ngô, loại quả đặc trưng của ngày hội Halloween.




Nguyên liệu:


1 quả bí ngô cỡ trung bình

4 quả trứng

½ cốc cốt dừa

1 cốc sữa

1 /2 chén đường

1 nhúm muối

3 cái lá dứa hoặc 1 ống vanni


Cách làm:


Bí ngô rửa thật  sạch vỏ

Dùng dao sắc khía 1 đường vòng quanh cuống, tách rời ra như cái nắp


Nạo hết phần ruột và hạt bên trong quả.



Lấy  1 cái thau lớn, đập trứng vào, cho cốt dừa, đường, muối, vani hoặc lá dứa cắt nhỏ.



Đánh đều hỗn hợp và vớt lá dứa bỏ đi.



Rót hỗn hợp vào trong quả bí, nếu cẩn thận bạn có thể cho qua một cái rây để gạn bỏ hết gợn.

Chú ý không nên rót đầy đến mép mà chỉ rót gần đầy, chừa lại 1 khoảng nhỏ trong quả bí vì sau khi hấp chín hỗn hợp trứng sẽ nở lên.



Chuẩn bị nồi hấp, đặt bí ngô vào trong nồi, đậy phần nắp bí vào rồi đậy vung nồi, hấp trong 45 phút.

Khi bí hấp đã chín, hỗn hợp trứng sữa bên trong đông lại là được.



Lấy bí ra để nguội, cắt miếng hình múi cau và thưởng thức.


Back to top Go down
 
Halloween này thưởng thức bánh trứng bí ngô ...
View previous topic View next topic Back to top 
Page 1 of 1
 Similar topics
-
» Halloween Tournament!
» my halloween warband.
» October Artist Contest ~Halloween Edition!~
» My Drawing for the Halloween Contest
» Halloween trees

Permissions in this forum:You cannot reply to topics in this forum
 :: Viet Club FORUM :: Nữ Công Gia Chánh -
Jump to:  
Forum create on Forumotion | Art, Culture and Leisures | Hobbies - Others | © phpBB | Free forum support | Contact | Report an abuse | Free forum