HomeHome  CalendarCalendar  FAQFAQ  RegisterRegister  Log inLog in  
Date & Time
October 2017
SunMonTueWedThuFriSat
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    
CalendarCalendar
Search
 
 

Display results as :
 
Rechercher Advanced Search
Latest topics

Share | 
 

 Bánh tôm chiên ...

View previous topic View next topic Go down 
AuthorMessage
@mâytrắng
Operator
Operator
avatar

Posts : 1778
Join date : 2011-12-04

PostSubject: Bánh tôm chiên ...   Sun Mar 06, 2016 3:01 pm

Nguyên Liệu :


- 225g tôm
- 1 quả trứng
- 40g bơ nhạt
- Dầu mè
- Muối
- 2-3 gốc hành lá, xắt nhỏ
- 45g củ năng
- 5-10g gừng
- Mè rang
- Vài lát bánh sandwich


Cách làm :




Rửa sạch tôm, bóc bỏ vỏ, đầu và rút chỉ lưng rồi cho vào máy xay cùng 1 quả trứng vào, xay nhỏ.



Thêm bơ nhạt vào, xay thêm lần nữa.



Kế đến, bạn cho gừng, củ năng băm và hành lá xắt nhỏ vào cùng phần tôm đã xay, nêm thêm ít muối, dầu mè và trộn đều



Cắt bánh sandwich ra thành nhiều lát tam giác vừa ăn, hoặc bạn có thể tự tạo hình ngôi sao, hình vuông tùy thích.




Quết tôm lên một mặt của bánh sandwich, rắc thêm ít mè.



Chuẩn bị một chảo dầu nóng, cho bánh vào chiên đến khi chuyển màu vàng nâu thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu để vài phút cho ráo dầu rồi dùng nóng nhé!


Từng chiếc bánh tôm chiên béo thơm giòn rụm, vừa là món ăn vặt mới mẻ, vừa có thể đóng vai trò như món khai vị trong các bữa tiệc mừng năm mới cũng rất ngon. Với chiếc bánh này bạn nên dùng ngay khi nóng, chấm kèm thêm ít nước tương và ớt cay hay xốt mayonnaise beo béo sẽ kích thích vị giác để món ăn trở nên đậm đà và hấp dẫn hơn.



ST


tea
Back to top Go down
 
Bánh tôm chiên ...
View previous topic View next topic Back to top 
Page 1 of 1
 Similar topics
-
» Vitex Quinata

Permissions in this forum:You cannot reply to topics in this forum
 :: Viet Club FORUM :: Nữ Công Gia Chánh -
Jump to:  
Create free forum | © phpBB | Free forum support | Contact | Report an abuse | Free forum