HomeHome  CalendarCalendar  FAQFAQ  RegisterRegister  Log inLog in  
Date & Time
September 2017
SunMonTueWedThuFriSat
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
CalendarCalendar
Search
 
 

Display results as :
 
Rechercher Advanced Search
Latest topics
» London ứng phó với vụ ‘khủng bố’ ở ga tàu điện ngầm
Sat Sep 16, 2017 2:14 am by Nhat Ly

» Đe dọa khủng bố tại Anh nâng lên mức cao nhất
Sat Sep 16, 2017 2:07 am by Nhat Ly

» Việt Nam trong danh sách tội phạm nhân quyền bị đề nghị trừng phạt bằng Luật Magnitsky
Thu Sep 14, 2017 1:31 am by Nhat Ly

» Apple trình làng sản phẩm mới, iPhone X
Wed Sep 13, 2017 1:06 am by Nhat Ly

» Nước Mỹ tưởng niệm Vụ khủng bố 11/9
Tue Sep 12, 2017 2:08 am by Nhat Ly

» Thêm nhiều cơn bão sẽ tiếp tục đánh vào Hoa Kỳ
Mon Sep 11, 2017 1:56 am by Nhat Ly

» Bão Harvey ‘gây thiệt hại tới 180 tỷ đôla’
Mon Sep 04, 2017 5:03 am by Nhat Ly

» Tên lửa Bắc Hàn: Mỹ 'cảnh báo phản ứng quân sự dữ dội'
Mon Sep 04, 2017 1:43 am by Nhat Ly

» Bão Harvey : Tổng thống Trump và biến đổi khí hậu
Mon Sep 04, 2017 1:36 am by Nhat Ly

» Mỹ: Donald Trump sa thải cố vấn chiến lược thân cận nhất
Mon Aug 21, 2017 2:01 am by Nhat Ly

» Hồng Kông biểu tình đòi dân chủ
Mon Aug 21, 2017 1:45 am by Nhat Ly

» Tây Ban Nha : Tấn công khủng bố tại Barcelona và Cambrils
Fri Aug 18, 2017 1:51 am by Nhat Ly

» Khoảng 4,000 Ứng Dụng Android Có Thể Nghe Lén Người Dùng
Wed Aug 16, 2017 2:42 am by Nhat Ly

» Những Câu Nói Thiết Thực
Wed Aug 16, 2017 2:36 am by Nhat Ly

»  Cách luộc gà vàng ươm ...
Fri Aug 11, 2017 6:39 am by @mâytrắng


Share | 
 

  Ba cách trang trí đĩa xôi gấc đẹp ...

View previous topic View next topic Go down 
AuthorMessage
@mâytrắng
Operator
Operator
avatar

Posts : 1778
Join date : 2011-12-04

PostSubject: Ba cách trang trí đĩa xôi gấc đẹp ...   Tue Jun 20, 2017 6:35 am

Cuộn xôi gấc với lá dứa


Khi xôi chín, bạn để nguội rồi lấy từng ít một, cuộn xôi lại trong nắm tay sao cho thật chặt.

Bạn lấy lá dứa, rửa sạch, cắt lá sao cho dài bằng nhau.

Đặt lá dứa xuống thớt sao cho mặt lá có màu xanh nhạt hướng lên trên. Sau đó, bạn đặt các cuộn xôi lên trên lá dứa và cuộn lại.


Với cách trang trí xôi gấc đẹp này, bạn nên đặt các cuộn xôi lên đĩa trắng, hay đặt lên lá chuối, lá tre trông sẽ xinh hơn rất nhiều nữa đấy.



Trang trí xôi gấc dạng bông hoa mùa xuân

Để tạo thành bông hoa, bạn cần dùng khuôn hình trái tim và nén xôi gấc làm thành những cánh hoa.


Trước khi nén xôi, bạn cần phải quét qua một dầu chống dính lên mặt bên trong của khuôn để lấy xôi ra dễ dàng hơn.



Sau khi quét dầu, bạn cho xôi vào khuôn, nén thật chặt rồi nhẹ nhàng lấy xôi ra. Làm đi làm lại như thế để tạo thành khoảng 4 – 5 cánh hoa.



Xếp các cánh hoa bằng xôi gấc lên đĩa sao cho chúng tạo thành hình một bông hoa.



Bạn có thể trang trí thêm hoa tươi và lá để đĩa xôi trông hấp dẫn hơn nữa.



Với cách trang trí xôi gấc hình bông hoa này, đĩa xôi của bạn không chỉ đẹp mắt mà còn giúp mọi người thuận tiện hơn khi ăn vì mỗi cánh hoa nhỏ vừa vặn một lần gắp đấy nhé.


Xôi gấc cuộn nhân đậu xanh


Để trang trí xôi gấc kiểu này, bạn cần dùng đến tấm tre giống như khi làm cơm cuộn Hàn Quốc vậy.


Bạn trải tấm tre ra, lót lên trên một lớp nylon hoặc màng bọc thực phẩm rồi quét một ít dầu chống dính lên đó.



Bạn trải lên một lớp xôi gấc, và tiếp đến là một lớp nhân đậu xanh. Sau đó từ từ cuộn tròn lại. Lưu ý là phải hết sức chặt tay nhé.



Cuộn xong, bạn dùng dao đã quét dầu chống dính để cắt xôi gấc thành các khoanh tròn đều nhau rồi bày ra đĩa và trang trí tùy theo sở thích riêng.



Có thể thấy cách trang trí này rất phù hợp với những gia đình ít người. Hơn nữa, nếu không ăn hết trong một bữa, bạn có thể bảo quản xôi trong tủ lạnh để hôm sau chiên lên tạo thành món xôi gấc chiên giòn cũng thơm ngon không kém.


ST
Back to top Go down
 
Ba cách trang trí đĩa xôi gấc đẹp ...
View previous topic View next topic Back to top 
Page 1 of 1
 Similar topics
-
» Stone Presentation - Spring in the city of NHA TRANG ...
» White Feather Guerilla "Long Trang du Kich"
» Some found Bonsai in Vietnam
» New species bonsai.
» shohin ixora

Permissions in this forum:You cannot reply to topics in this forum
 :: Viet Club FORUM :: Nữ Công Gia Chánh -
Jump to:  
Forumotion.com | © phpBB | Free forum support | Contact | Report an abuse | Free forum